102 receptov a tipov
RECEPTY na sladkosti, ktoré chutia a pritom postave neublížia, sú na svete!
Známa moderátorka a úspešná autorka kníh a DVD Emma Tekelyová, vyznávačka zdravého životného štýlu a štíhlej línie, sa priznáva, že je milovníčka sladkostí. Hoci jej dcéra Ema vyštudovala módne návrhárstvo a dejiny umenia, už 15 rokov pečie pre radosť, a spoločne zbierajú a vymýšľajú recepty na lahodné koláče, dezerty a torty. Základom ich pečenia sú bežné potraviny, ktoré nemajú nič spoločné s označením diétne, napriek tomu, že sa pri všetkých zákuskoch zbiehajú slinky, postave neublížia. Emma a Ema predstavujú celkom novú generáciu sladkostí. Takých, od ktorých sa nepriberá, ale chutia výnimočne dobre...
• Kniha receptov má 7 kapitol: Tvaroh nadovšetko, Šťavnaté jablká, Ovsené dobroty, Ovocné maškrty, Milujem čokoládu, Rodinné striebro
• Obsahuje 102 receptov a tipov na sladkosti, od ktorých sa nepriberá
• Používajú v nich iba prírodné produkty, nijaké umelé náhrady.
• Vtipným momentom sú alternatívy ingrediencií, ich kombinovanie, možnosti obmien podľa chuti.
• Každý recept obsahuje Extra TIP ako využívať sezónne ovocie a ingrediencie pre krásu, pevné nervy, zdravé vlasy, nechty a čistú pleť.
• Recepty rešpektujú tradičné slovenské chute. Ich príprava tvorí neodlučiteľnú symbiózu s moderným vybavením kuchyne, zakladajú si na tom, že ich realizácia je zábavná hra.
• V každom návode sa uvádza, čo uľahčí prácu, čo urýchli čas prípravy.
• Recepty ponúkajú čitateľkám možnosť uplatniť aj vlastné nápady a vylepšenia a zaznamenať si ich na poznámkové stránky
• Kniha je adresovaná modernej žene, ktorá rada prekvapí rodinu a priateľov chutnými maškrtami, pričom ani sama si nemusí odriekať.
• Záverečná kapitola PRAVIDLÁ MAŠKRTENIA prináša bonusové triky, ako maškrtiť a nepribrať
• Kniha je vhodná pre vyspelé cukrárky aj pre začiatočníčky
Rok vyd.: 2011
Počet strán: 144
Jazyk: slovenský
Väzba: pevná
ISBN: 978-80-970682-2-6
|
